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Quisquilla Y Escabeche de Remolacha Guisadito de Albóndigas de Sepia con Algas Rabito Ibérico con Esparraguines y Cigala Arroz de ” No seas Gallina ” ( Mediodía ) Raya con Tomate y Alcaparrones (Noche) Pichón con Cerezas y su Foie Mojito de...