Tiradito de Corvina y Granada Bocata de Atún con Mayonesa y Pimiento Verde Setas de Temporada, Cigala, Salvia y Papada Ibérica Bouillabaisse Alicantina con Bombón de Calamar Castañuelas Ibéricas con Caldo de Morcilla y Guisantes Lágrima Arroz «Que Morro» con...
Tiradito de Corvina y Granada Bocata de Atún con Mayonesa y Pimiento Verde Castañuelas Ibéricas con Caldo de Morcilla y Guisantes Lágrima Arroz «Que Morro» con Cocochas (Mediodía) Gazpacho de Mero Mediterraneo (Noche) Cervatillo de Invierno, Remolacha,...
