Lechola, Manzana Acida y Piparras
Bonito con Escabeche de Tomate Ahumado y Alcaparras
Coca Amb Tonyina
Parpatana de Atún, Apio Nabo y Pera
Kokotchas de Merluza, Mollejas y Esparraguines
Salmonete con All-i-Pébre de Turrón
Arroz de Sepia con Cebolla
Cordero, Mole y Chutney de Orejones
Pepino,Yogur y Botánicos
Arnadí
La Tarta de «de Cumple»
Precio 115 €
Maridaje con nuestra propuesta de vinos 50 €
