menú
El menú
Cuando un amigo cocinero , gastrónomo, o incluso crítico gastronómico viene a La Ereta siempre nos dice:
“Ponme lo que tú quieras”
Hemos querido dar de comer así a todos nuestros clientes , vamos a cocinar al día con los mejores productos que encontremos en cada momento.
Degus
Ajo Blanco, Quisquilla y Uvas
Coca amb Tonyina
Caldereta de Gamba Roja
Soparet Alacantí
Cebolla ³ con Hueva de Mújol
Arrossejats con Raya y Chirivía (Mediodía)
Bacalao, Arroz Suflado y Caracoles (Noche)
Cabrito, Cerezas, Nísperos y Leche Quemada
” Drácula “
La Tarta de ” Guille “
Precio 95 €
Maridaje con nuestra propuesta de vinos 45 €
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Y déjese llevar por una experiencia gastronómica única