menús
Los menús
Cuando un amigo cocinero , gastrónomo, o incluso crítico gastronómico viene a La Ereta siempre nos dice:
“Ponme lo que tú quieras”
Hemos querido dar de comer así a todos nuestros clientes , vamos a cocinar al día con los mejores productos que encontremos en cada momento.
Menú Ereta
Quisquilla, Almendra y Limón
Pepino, Corvina y Piparras
Caballa, Escabeche y Almendra de la Montaña
Calamar Relleno
Arroz de Anguila y Longaniza ( Mediodía )
Pescado de Bahia en Verduras tostadas y Cebolleta( Noche )
Castañuela, Pimiento y Agridulce de Apio
Fresh, Albahaca y verduritas
Tarta de Galletas
Precio 55 €
- Maridado con nuestra propuesta de vinos 75€
Degus
Quisquilla, Almendra y limón
Pepino, Corvina y Pipirranas
Caballa, Escabeche y Berenjena Asada
Coca Amb Presa e higos
Calamar Relleno
Rabito de bellota, Cigalas y Esparraguines
Arroz de Anguila y Longaniza ( Mediodia ) / Pescado de Bahia en Verduras tostadas y Cebolleta ( Noche )
Castañuela Ibérica, Pimiento y Agridulce de Apio
Fresh, Albahaca y verduritas
Cereza, Queso y Almendra de la Montaña
Tarta de Galletas
Precio 74 €
- Maridado con nuestra propuesta de vinos 99€
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Y déjese llevar por una experiencia gastronómica única