menú
El menú
Cuando un amigo cocinero , gastrónomo, o incluso crítico gastronómico viene a La Ereta siempre nos dice:
“Ponme lo que tú quieras”
Hemos querido dar de comer así a todos nuestros clientes , vamos a cocinar al día con los mejores productos que encontremos en cada momento.
Degus
Quisquilla y Tomates
Ajo Verde, Atún y Halófilas
Carbonara de Sepia
Coca a la Calfó, Navaja y Crema de Erizo
Caldereta de Cigala
Arroz ” No seas Gallina “ (Mediodía)
Pescado de Bahia Verduritas y su Jugo (Noche)
Steak Tartar
Piña Colada
Chufa con Helado de Farton
Milhoja de Caramelo, Chocolate y Toffee Salado
Precio 95 €
Maridaje con nuestra propuesta de vinos 45 €
haga su reserva
Y déjese llevar por una experiencia gastronómica única