Quisquilla Y Escabeche de Remolacha
Guisadito de Albóndigas de Sepia con Algas
Rabito Ibérico con Esparraguines y Cigala
Arroz de ” No seas Gallina ” ( Mediodía )
Raya con Tomate y Alcaparrones (Noche)
Pichón con Cerezas y su Foie
Mojito de Ruibarbo
Chocolate, Banana y Galleta
Precio 69 €
*Maridaje con nuestra propuesta de vinos 31 €